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包谷粑

时间:2020-03-20 15:28:52来源:土家族文化网作者:

                                     信息来源:黔菜网


    原料

    新鲜糯包谷米(玉米)500克,白糖50克,包 谷叶10张。  
  
    制作方法

    蒸。包谷米磨成茸泥,加入白糖拌匀,捏成 10个三角形状包谷粑,每个约重50克,用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。

    风味特色

    糯软香甜,色泽淡黄,营养丰富。  
  

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包谷粑

时间:2020-03-20 15:28:52

来源:土家族文化网

作者:

                                     信息来源:黔菜网


    原料

    新鲜糯包谷米(玉米)500克,白糖50克,包 谷叶10张。  
  
    制作方法

    蒸。包谷米磨成茸泥,加入白糖拌匀,捏成 10个三角形状包谷粑,每个约重50克,用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。

    风味特色

    糯软香甜,色泽淡黄,营养丰富。  
  

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